• 2026年1月28日

芽キャベツ、キャベツ

最近買い物（バロー）に行くたびに目についたのでちょうど今が旬らしい（寒い時期が美味しい）芽キャベツ。 ふと思い立って、パエリアに投入してみました。オリーブオイル…

• 2026年1月23日

さむさと体調

この冬の最長、最強寒波が到来中です。 足元も悪くなりがちです、転倒による外相には十分注意してそれだけでなく、寒さで体調がイマイチそんな方も多いことでしょう。 医…

• 2026年1月20日

大寒

2026年の大寒は今日、1月20日。二十四節季のうちのひとつ、今日から約15日間が「大寒期」となり一年のうちで一番寒い時期、ということになります。 折しも、天気…

• 2026年1月6日

一年の計は

というわけで わたくし毎年、３つの言葉を元旦に書くのです。「世界平和」「精力善用」そして 一歩一歩、万里の空にむかって進んでゆきたいと思っております。 シーマく…

• 2026年1月3日

あけまして

おめでとうございます。 昨年5月にささやかながら開業し、未だ1年も経っておりませんがみなさまのご指導のおかげで、なんとか頑張れています。今後ともご指導、ご鞭撻の…